মঙ্গলবার, ১৭ মে, ২০১১

মুরগির কলিজার সাহায্যে অক্সিজেন প্রস্তুতি


আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন সবাই ? আমি ভাল আছি। আমরা সাধারণত পরীক্ষাগারে বিভিন্ন যন্ত্রপাতি ব্যাবহার করে অক্সিজেন গাস প্রস্তুত করে থাকি । আজ আমি আপনাদের দেখাব পরীক্ষাগারের যন্ত্রপাতি ছাড়া হাতের তৈরি যন্ত্রপাতি দিয়ে কিভাবে অক্সিজেন গ্যাস প্রস্তুত করা যায় ।
তাহলে চলুন দেখা যাক -

প্রথমেই আমরা জানবো পরীক্ষাগারে কিভাবে অক্সিজেন প্রস্তুত করা হয় :

সাধানণত পরীক্ষাগারে দুটি পদ্ধতিতে অক্সিজেন প্রস্তুত করা হয় :

১। হাইড্রোজেন পার অক্সাইড ও ম্যাঙ্গানিজ ডাই অক্সাইড মিশিয়ে ।
২। পটাশিয়াম ক্লোরেট ও ম্যাঙ্গানিজ ডাই অক্সাইডের মিশ্রণকে উত্তপ্ত করে ।


এবার আসা যাক সহজ পদ্ধতিতে নিজের তৈরি যন্তপাতি দিয়ে আমরা কিভাবে অক্সিজেন গ্যাস প্রস্তত করতে পারি :

প্রয়োজনীয় উপকরণ :
১। ছিপিসহ এক বা দেড় লিটার আয়তনের একটি প্লাস্টিকের বোতল ।
২। একটি চিকন প্লাস্টিকের পাইপ (স্যালাইন দেয়ার জন্য যে ধরনের পাইপ ব্যবহার করা হয়) ।
৩। হাইড্রোজেন পার অক্সাইড (ওষুধের দোকানে কিনতে পাওয়া যায় যার দাম মাত্র ১৫/২০ টাকা) ।
৪। কয়েক টুকরা মুরগীর কলিজা ।
৫। একটি পানিভর্তি গামলা ।
৬। একটি বাটি ও একটি মোমবাতি
৭। গ্যাসজার বা কয়েকটি টেস্টটিউব ।

বিবরণ :
প্রথমে বোতলের ছিপিটিকে ছিদ্র করে প্লাস্টিকের চিকন পাইপটি ছিদ্রপথে সামান্য প্রবেশ করাই এবং পাইপের অন্য প্রান্ত গামলাভর্তি পানির মধ্যে ডুবিয়ে রাখি । ছিপির ছিদ্র দিয়ে যাতে বাতাস ঢুকতে না পারে সেজন্য পাইপের চারপাশ মোম গলিয়ে বন্ধ করে দিই । তারপর কয়েক টুকরা কলিজা বাটিতে নিয়ে ভালভাবে পিষে প্লাস্টিকের বোতলে ভরি । এরপর বোতলের মধ্যে হাইড্রোজেন পার অক্সাইড ঢেলে ভালভাবে টাইট করে ছিপি আটকে দিই । দেখা যাবে পাইপের অপর প্রান্ত দিয়ে গামলার পানিতে বুদবুদ আকারে গ্যাস বের হচ্ছে । ইহাই অক্সিজেন গ্যাস । এরপর একটি টেস্টটিউব পানিভর্তি করে তা পাইপের মুখে উপুর করে ধরি । দেখা যাবে টেস্টটিউবের পানি নেমে গিয়ে সেভানে গ্যাস ভর্তি হবে । তারপর টেস্টটিউবটির মুখ আঙ্গুল দিয়ে আটকে গ্যাস ধরে রাখি । এভাবে গ্যাস প্রস্তুত করে ও সংগ্রহ করে আমরা পরে অক্সিজেন গ্যাসের ধর্ম পরীক্ষা করতে পারি ।

ব্যাখ্যা :
হাইড্রোজেন পার অক্ষাইড হচ্ছে হাইড্রোজেন ও অক্সিজেনের সমন্বয়ে গঠিত একটি পদার্থ যা ভেঙ্গ পানি ও অক্সিজেন উৎপন্ন হয় । আর হাইড্রোজেন পার অক্সাইড ভাঙ্গার জন্য প্রয়োজন হয় প্রভাবকের । প্রভাবক হচ্ছে এমন একটি পদার্থ যা কোন বিক্রয়ার গতি বৃদ্ধি বা হ্রাস করে এবং বিক্রিয়া শেষে নিজে অপরিবর্তিত থাকে । এ পদ্ধতিতে মুরগীর কলিজা প্রভাবকের ভূমিকা পালন করে । আর এভাবেই আমরা নিজেরা খুব সহজেই অক্সিজেন গ্যাস প্রস্তুত করতে ।
আশা করি সবাই ব্যাপারগুলি বুঝতে পারবেন । আর যদি কোন প্রশ্ন থাকে তবে কমেন্ট করবেন আমি তার উত্তর দেয়ার চেস্টা করব । ধন্যবাদ ।